Gedeckter Tisch mit Kerze

Weingut des Monats November: Thibert Père & Fils

In der französischen Region Burgund in der Nähe von Lyon und Genf liegt das Weingut „Domaine Thibert Père & Fils“, welches auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. 

Es besteht nun seit mehr als sieben Generationen im Familienbesitz der Familie Thibert, ursprünglich richtete das Ehepaar Thibert eine eigene Domäne (2,5 ha) ein. Inzwischen sind viele Jahre vergangen, heute zählt das Familienunternehmen 18 ha Land und wird von Christophe und Sandrine Thibert geführt.
 
Die Weinanbauregion „die Bourgogne oder das Burgund“ zählt 3.800 Weingüter, davon 1.300 mit eigenem Verkauf. In dieser Region werden einige der berühmtesten Rot- und Weißweine der Welt hergestellt. Die Durchschnittsgröße eines Weinguts beträgt 8 Hektar, somit gehört „das Weingut des Monats November“ zu den größeren Weingütern in diesem Anbaugebiet.

Das Herz des Weinguts „Domaine Thibert Père & Fils“ bildet ein Haus aus dem  19. Jahrhundert. Wissen und Erfahrung wurde von Generation zu Generation weitergegeben, nicht umsonst wurde es über die Jahre immer größer und erfolgreicher. Hier wird viel Wert auf Tradition und die ursprüngliche Art des Anbaus gelegt, dazu gehört ein sorgsamer sowie verantwortungsvolle Umgang mit dem Boden auf dem die Reben wachsen. Die Winzerfamilie ist sich sicher, dass man ihre Liebe zu Ihrer Berufung bei jedem Schluck Wein schmeckt.

Falls Sie das Weingut in Ihrem nächsten Urlaub besichtigen möchten, ist dies möglich. Die Winzerfamilie bietet Weinproben an.

Weintipp - Unsere Lieblingsweine vom Thibert Père & Fils!

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